国内刊号：12-1095/R
国际刊号：1001-5914
发布日期:
作者：程志飞,姚思扬,刘慧娟
单位：1 贵州农业职业学院农艺工程系， 贵州 贵阳 551400,2 贵州医科大学环境污染与疾病监控教育部重点实验室， 贵州 贵阳 561113
关键词：微塑料,食源性污染,毒理学效应
基金：贵州省卫生健康委科学技术基金项目(gzwkj2024-219)","贵州医科大学国家自然科学基金培育项目(22NSFCP30)
微塑料作为一类新型环境污染物通过饮食摄入、呼吸吸入、皮肤接触等多种暴露途径进入生物体，已成为威胁生态系统稳定性与人类健康可持续性的关键环境风险因子。本文聚焦微塑料的食源性暴露途径，系统梳理其在食物链中的迁移累积特征，并重点阐述单一微塑料暴露下的毒理学效应机制，包括氧化应激诱导、细胞损伤效应及生理功能干扰等关键科学问题。研究旨在为深化饮食相关微塑料污染的风险认知提供理论支撑，进而推动环境监测体系完善与公众健康防护意识提升。
来源：2026年第2期
《环境与健康》期刊编辑部