环境与健康杂志

作者：倪承珠,陈佳萍,周杨叶,朱岩,甘露,卓延红

单位：1 台州市疾病预防控制中心（台州市卫生监督所）理化检验所， 浙江 台州 318000,2 浙江大学校医院,3 浙江大学化学系,4 武昌理工学院生命科学学院,5 福建省漳州市医院放射治疗科， 福建 漳州 363000

关键词：呼出气冷凝收集,离子色谱-脉冲安培检测,葡萄糖,蔗糖,果糖

基金：浙江省自然科学基金(LTGC24B050010)","台州市高层次人才计划“特殊支持”人才(台卫发[2025]-13号)

目的 建立一种冷凝收集-离子色谱方法，测定人体呼出气中的葡萄糖、蔗糖和果糖。方法 通过自制的呼气冷凝装置对人体呼出气体进行冷凝和收集，采用离子色谱-脉冲安培法对人体呼出气冷凝液（EBC）中的葡萄糖、蔗糖和果糖进行分析。建立标准的EBC采集方法，并对采集过程中的冷却温度、采样流速等关键因素进行优化。同时采集健康受试者和糖尿病患者的实际EBC样品进行检测。结果 健康受试者空腹时呼出气中只检出葡萄糖，含量为0.11~0.36 ng/L。健康志愿者进食后1 h、2 h、4 h的葡萄糖、蔗糖和果糖的含量分别为0.15~0.86、0~1.17和0~0.31 ng/L。糖尿病患者餐后1 h呼出气中的葡萄糖、蔗糖和果糖含量水平比健康受试者高10~100倍。结论 该方法无创检测，可重复性强，可作为测定人体呼出气中葡萄糖、蔗糖和果糖的检测方法。

来源：2026年第1期

《环境与健康》期刊编辑部

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